口コミ
値段は張りますが、とても重宝します。
野菜だし や煮干しだし や茅の舎だしなど、こちらのだしを使うと料理がとても美味しく仕上がります。無添加なのも安心。
だしを買うと、料理読本がもらえこちらを読むのも楽しみです。
大丸神戸店の、出汁を扱う専門店。
贈り物として使いたいなと思い、利用しました。
価格は高めですが珍しい食材や素材にこだわった出汁を扱っています。
和風のだしといえば、カツオなど魚のイメージがありますが鶏や野菜などのだしもありました。
自宅用と贈り物用、別の包装で購入。贈り物用が複数あったのでややこしい購入の仕方をしてしまったな、と会計時に申し訳なく思いましたが、丁寧な接客と包装をしていただきました。
早速自宅用を家で使ってみるとだしにコクがありおいしく仕上がりました。味がしっかりとついているのに素材の味を引き立てるのでお吸い物やお鍋にも活躍しそう。これからの寒い季節にぴったりな出汁でした。
いろんな出汁がありますが、オススメは野菜出汁です。３０種もの野菜から出汁をとっていて、コンソメのような風味がするのであらゆる洋風料理に合います。無料でもらえるレシピブックが陳列してあるので持って帰るとよいと思います。定期的にレシピ内容が変わるので、大丸に行く時は必ず立ち寄ってチェックします。
写真
- 投稿者
- 竹内佐年デンタルオフィス
- 投稿日
概要
店舗名
カヤノヤ ダイマルコウベテン
茅乃舎 大丸神戸店ジャンル
電話番号
住所
兵庫県神戸市中央区明石町４０
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
