日本橋亭 恵比寿店

恵比寿に位置する串揚げ屋「串亭」は、そのコスパの良さとバラエティ豊かなメニューで知られています。恵比寿本店を始め、渋谷や日本橋にも店舗を構えるほどの人気ぶり。特に恵比寿本店は、食べログでの高評価も納得の美味しさです。私は串揚げが大好きで、この店の魅力にはまっています。

店内は落ち着いた雰囲気で、カジュアルながらも上品なデザインが施されています。カウンター席では、職人さんが揚げたての串揚げを提供してくれるので、ここで食べるのが特におすすめです。

この日は、北海道余市のワイナリーからの白ワインを選びました。ウイスキーの街として知られる余市ですが、そのワインも非常に味わい深く、串揚げとの相性も抜群でした。

メニューは季節の串揚げが230円均一で楽しめるのが魅力。高級食材も同じ価格で提供されており、コスパの良さにはいつも感心させられます。ホッキとツブ貝のカルパッチョ、サラダに新鮮な野菜スティック、そして様々なタレを添えた串揚げは、どれもが絶品。特に印象に残ったのは、ニューカレドニア産の天使の海老、大分産黒毛和牛のサーロイン、秋鮭いくら、そして鮑の串揚げでした。

おしゃれな雰囲気で、デートや女子会、さまざまなシーンに対応できるこの店は、串揚げを新たなバリエーションで楽しむことができる素晴らしい場所です。今後も他の店舗も訪れてみたいと思います。