讃岐うどんの歴史で、半生うどんを開発し、日持ちのするお土産ものや贈答品が流通するようになり、讃岐うどんが全国区になる礎を築かれた、元日清製粉(株)小麦粉開発者の森井準一氏の弟子として、大阪で営業しております。
森井準一氏がつくられた小麦粉は、本場の讃岐だけで使われており、本州では唯一入荷しております。
出汁は、大阪で育った店主が、師と相談を重ね、全ての素材を生かせるように、繊細さと奥行きと深みのあるお出汁をご提供しております。
師の最後の弟子として、うどん２大都市の麺とお出汁の美味しさを日々求めております。
皆さまのご来店を心よりお待ち致しております。
営業時間
- ※ランチは、火〜金週４日。祝日は、お休みです。
- ※営業時間・内容等につきましては、ご利用前に必ず店舗にご確認ください。
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電話で予約・お問い合わせ
セールス・勧誘のお電話は固くお断りいたします。
06-6753-7248
本日の営業時間： 定休日お問い合わせの際は「エキテンを見た」とお伝えください。
口コミ
- 投稿日
- 2018/11/10
店舗前には『カレーうどん』ののぼりがあり、イチオシされているだけあって、めちゃくちゃ美味しいです。
駅から歩いで２分位のところにあり、アクセスもしやすいのでオススメです。
- 投稿日
- 2016/12/25
麺類は好きで出かけたときは大体お昼にラーメンかうどんを食べることが多いので大学近くにいいお店があってよかったです＾＾
次は後輩を連れて行ってみようと思います。
- 投稿日
- 2015/12/12
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06-6753-7248
本日の営業時間： 定休日お問い合わせの際は「エキテンを見た」とお伝えください。
店舗情報詳細
| 店舗名 | 本場のさぬきうどん徹麺 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 | 大阪府東大阪市小阪１丁目３−１４ |
| アクセス |
近鉄奈良線河内小阪駅下車 北へ徒歩1分。 最寄駅
バス停
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| 電話 |
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06-6753-7248
本日の営業時間：
定休日
お問い合わせの際は「エキテンを見た」とお伝えください。 |
| URL | |
| 駐車場 | なし |
| クレジットカード | VISA / MasterCard |
| QRコード決済 | PayPay |
| 座席 | １６席（カウンター8席、テーブル8席） |
| 特徴 | ゆったりと落ち着いた空間です。 |
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