”なずな亭特製牛すじカレーをご賞味ください”
『カレーなんて、どこでも食べれるし、お店で食べるのはちょっと…』
『でも家で作るカレー、なんだか飽きてきちゃったし…』
『スパイスから選んだり、何時間も煮込んだり？ それはちょっと面倒…』
『でもいつもと違う、美味しいカレーを食べてみたいわ』
おうちで作るカレーと言えば、
野菜を切って、市販のルーを買って、少し煮込んだら完成。
お手軽で美味しい定番料理ですよね。
『でもなんだかいつものカレー、飽きちゃった…』
そんなあなたにこそ。ぜひ食べてみてほしい。
なずな亭のカレーは、あなたにもう一度カレーの美味しさを、
その発見を提供いたします。
～～～なずな亭の『牛すじカレー』～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
私が料理の道に入った18歳のとき、
初めて扱った食材はこの『牛すじ』でした。
現在はおでんの具として、はたまたカップラーメンの出汁として、
活躍の場を広げてきた牛すじですが、
当時、使い道のない牛すじはすぐにゴミ箱行き。
ご家庭でも、牛すじをじっくり煮込んで料理を作るなんて時間は、
なかなか取れないのではないでしょうか。
手の伸ばしにくい牛すじ…。
しかし、しっかり火を通し、時間をかけて煮込むことで
その『本当の旨味』を発揮するのです。
なずな亭のカレーは、
この牛すじを6時間かけてしっかり焼き上げ、じっくり煮込んでいます。さらに一度冷凍することで、具材が柔らかくなり、
野菜の旨味と牛すじのコクがルーに溶け込む。
一度口の中に入れると、
ふんわり広がる牛すじのコクと香り、
そして野菜のうまみとが合わさり、
まろやかな口あたりとなっています。
牛すじとカレーと…
この道30年真剣に向き合ってきた私だからこそ出来る味だと思っています。
ぜひ、あなたにも本当の牛すじの旨味をその舌で感じていただきたい。
『風味』ではありません。
牛すじをじっくり煮込んだからこそ味わえる『旨味』です。
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お昼の限定された時間にだけ、
お持ち帰りでもご利用頂けます。
短い時間ですので、なかなかご都合のつきにくい方もいると思います。
しかし、この時間に合わせて2日前から下準備を行い、
美味しいカレーを、さらにベストなタイミングで
あなたに食べていただきたい。
そのためお持ち帰りいただいたカレーは
なるべく早めに食べていただきたいのです。
お持ち帰りいただくことで、
ご家庭で、職場で、学校で、
はたまた、お昼の明るい太陽のもと、心地よい風にあたりながらでも。
あなたの好きな場所でお召し上がりいただけます。
主婦のあなたなら、家から一歩外に出て、優雅にママ友とランチ。
そこに牛すじカレーがあることでちょっぴり贅沢な気分になれるはず。
『家に帰ったら洗濯物取りこまなきゃ…』
『買い物に行って夕飯の支度をしなきゃ…』主婦にとって、お昼は大事な息抜きの時間ですよね。
そんな大切な時間だからこそ、
『手間暇かけたお料理を好きな場所で、優雅に食べたい。』
素敵なランチタイムのお供に、
ぜひ丹精込めて作った、このカレーを
いつも頑張るあなたに食べていただきたいのです。
短い時間ではありますが、
あなたのご来店を心よりお待ちしております。
なずな亭店主 高橋宏之より
◆9月19日よりステーキ弁当5000円/2000円販売いたします（要予約）
◆カレー（サラダ付）次のメニューは色々準備しております
その他、随時企画等も配信する予定です。
よろしくお願いいたします。
席・設備・特徴・許認可番号
・座席：テーブル6席と、小上がりございます。
・特徴：店は落ち着いた雰囲気の中、ボサノヴァがかかっています。イートイン、持ち帰りも出来ますよ❗️
・配達可能エリア5キロ圏内：無料で配達いたします。お気軽にお申し付けください。
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜13:30
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:30~13:30 | 休 | 休 | 休 |
- 営業時間補足
- お電話・LINEにて、ご予約して頂ければ、柔軟に対応いたします。
- 定休日補足
- お盆8月11～14日/年末年始の他、突発的に貸し切り・イベント・出張等ある場合に休業いたしますので、ご了承ください。
口コミ
なずなさん
- 投稿日
牛すじカレーを食べに行くことが多いです。じっくりと煮込まれた牛すじはうまみがありますね。
カレーにこだわりを感じますし、やっぱり家のカレーよりおいしいですね！
後は、オムライスとかハンバーグとかも好きで注文します。
- 返信日
ご来店ありがとうございます🙇只今、オムライス、ハンバーグは休止しておりまして、カレーと、ステーキ弁当のみのメニューとなっております。よろしくお願いいたします。またのご来店をお待ちしております。
写真
概要
店舗名
ヨウフウショクドウナズナテイ
洋風食堂なずな亭ジャンル
電話番号
住所
アクセス
配達・デリバリー対応エリア
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:30~13:30
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火
- 11:30~13:30
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水定休日
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木
- 11:30~13:30
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金
- 11:30~13:30
-
土
- 11:30~13:30
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日定休日
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祝定休日
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- 営業時間補足
- お電話・LINEにて、ご予約して頂ければ、柔軟に対応いたします。
- 定休日補足
- お盆8月11～14日/年末年始の他、突発的に貸し切り・イベント・出張等ある場合に休業いたしますので、ご了承ください。
駐車場
- 駐車場補足
- 4台駐車スペースあります。
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