口コミ
店内は和の雰囲気に包まれ、心地よい静寂が漂っていました。照明や調度品の配色が上品で、くつろぎながら食事が楽しめる素敵な空間です。
メニューは季節の旬の素材をふんだんに取り入れた懐石料理が主体。美しく盛り付けられた料理が、目でも楽しませてくれます。
私は季節の懐石コースを注文しました。前菜からデザートまで、一つ一つの料理に丁寧な手仕事が感じられました。新鮮な魚介や地元産の野菜が使われ、素材の味を最大限に活かした料理が楽しめました。
特に、煮物の味付けが絶妙で、ほっこりと心が温まる味わいでした。また、デザートの抹茶アイスクリームは、上品な甘さと濃厚な抹茶の風味が絶妙にマッチしていて、絶品でした。
スタッフの方々も丁寧で、料理の説明や食べ方のアドバイスをしてくれました。和食の知識がない私でも、安心して食事を楽しむことができました。
写真
概要
店舗名
ふじ
和食レストラン ふじジャンル
電話番号
住所
東京都新宿区市谷本村町４－１ホテルグランドヒル市ヶ谷
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
