営業時間
- 本日の営業状況
- 17:00〜24:00
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| 17:00~24:00 | 休 |
口コミ
この店は北新地駅から歩いて5分程度の距離です。ゆず屋と言う看板が出ていますが探すのに苦労するとおもいます。細い路地の奥に有ります。創作和食の店なのですがサバ料理で有名です。店内はカウンターと座敷席です壁に大きなサバの絵が描いてあります。。20人ぐらいで一杯になると思います。予約をしていく方が良いと思います。料理としてはトロサバの生湯葉棒寿司(事前に予約が必要です。)，舟谷凍サバ(予約が必要です。)生きのいいサバの刺身です。船の上で冷凍した物だそうです。サバしゃぶ(青しそにサバをくるんでしゃぶしゃぶします。)とても美味しいです。先にも書きましたが必ず予約してから行ってください。
サバしゃぶしゃぶのコース ４，０００円
１ フレッシュジュース（１口分）
２ お刺身三種（サバ＋α）
３ 鯖の塩串焼き
４ 鶏肉ときのこと野菜の炒め物？
５ サバしゃぶしゃぶ
６ 雑炊
７ ８分の１ぐらいのりんごにシロップみたいなものがかかったもの
サバしゃぶしゃぶは美味しかったですが、それ以外に魅力は感じませんでした。
メイン１、その他３、ジュース１、小さいりんご１とは種類が少ないですね。
４，０００円のコース
サバが高いのかもしれませんが、値段的に他の店で４，０００円使うほうが私には合います。
とある、徳島の漁師と提携を組んでいる某店で４，０００円コースだと、種類も量も多くびっくり＋美味しいです。
そこと比べたためかもしれません。
サバは油がのっていて美味しかったです。
以上
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