ドングリ
日本料理
伏見駅(京都)から徒歩11分(870m)
先日、京都伏見にあるどんぐりへ足を運んで、心温まるひとときを過ごしてきました。店内は和モダンな落ち着きがあり、柔らかな照明と木の温もりが感じられて、初めて訪れたのにすぐにくつろげました。 この日はまず、京野菜たっぷりのお好み焼きを注文。ふんわりと焼き上がった生地に、地元で採れた野菜の旨みがぎゅっと詰まっていて、特製ソースの甘みとコクが絶妙にマッチ。ひと口ごとに、京都ならではの上質な味わいが広がり、笑顔になりました。 次に試したのは、京漬物がアクセントになった焼おにぎり。香ばしく焼き上げられたお米と、さっぱりとした京漬物の風味がバランス良く調和していて、シンプルながらも奥深い味わいを堪能できました。お茶を添えた一品は、体の芯から温まり、心もリラックスできました。 スタッフの方の細やかな気配りもとても印象的で、和食の魅力を存分に感じさせてくれる素敵な体験でした。また、地元の素材を大切にした料理は、どれも丁寧に作られており、食べるごとに幸せな気持ちに包まれました。ぜひまた訪れて、他のメニューにも挑戦してみたいと思います。
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