口コミ
東京都北区にある「御坂（みさか）」は、厳選した旬の食材を使った本格和食が楽しめる和の隠れ家です。落ち着いた店内は、和モダンな雰囲気が広がり、特別な日や大切な人とのひとときを過ごすのに最適な空間。丁寧な料理と上質なおもてなしで、心満たされる時間が待っています。
料理は、季節の移ろいを感じさせる懐石料理や一品料理が中心。お造りは、その日に仕入れた新鮮な魚介を使い、ひと口ごとに素材の旨みを堪能できます。焼き物や煮物、揚げ物といった定番料理も、丁寧な技が光る一皿として提供されます。
特に評判なのは、炊き立ての土鍋ご飯。季節ごとに変わる具材が贅沢に使用され、ふっくらと炊き上げられたご飯は、シンプルながらも奥深い味わいが楽しめます。また、特製の天ぷらはサクサクと軽やかな食感で、旬の野菜や魚介の旨みが一層引き立つ逸品です。
さらに、日本酒や焼酎、ワインのラインナップも充実しており、料理に合わせたペアリングを提案してもらえるのも魅力。四季折々の味覚とお酒の調和が、食事の満足度を一層高めてくれます。
「御坂」では、料理の美味しさはもちろん、洗練されたおもてなしで特別な時間を演出してくれます。旬の味覚を堪能しながら、和食の真髄に触れる贅沢なひとときをぜひお楽しみください。
概要
店舗名
みさか
御坂ジャンル
電話番号
住所
東京都北区西ケ原１丁目２０－１６
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
