ミエマン醤油西村商店

三重県度会郡玉城町に位置する「ミエマン醤油西村商店」は、まさに「味わいの宝石箱」のようなお店です。ここでは、洋食と共に地元の特産品である醤油を華やかに使った料理が楽しめます。ふらりと訪れたのですが、その魅力に一瞬で虜になってしまいました！

まず、名物の「バター醤油パスタ」は必食！コク豊かなバターと、旨みたっぷりの「ミエマン醤油」が絶妙に絡み合い、一口食べるごとに「海の幸が広がるいとおかしさ」を感じます。シンプルながら、奥深い味わいに思わず「もう一皿、いけるかも？」と前のめりになってしまうことでしょう。

次に、注文した「和風ハンバーグ」は、まさに「心温まる一皿」。ジューシーで柔らかい肉質に、醤油ベースの特製ソースが相まって、「一口の中に和の心」を感じることができます。盛り付けも美しく、一見の価値アリです！

さらに、「ミエマン醤油の煮込み料理」も驚きの逸品。素材の旨みがしっかり引き立つ醤油の味付けで、まるで「おふくろの味」を思い起こさせるようなホッとする美味しさです。ふわっと広がる香りと共に、なんだか「懐かしい気持ち」が胸を打ちます。

お店自慢のデザートには、「醤油を使ったプリン」があります。驚きのコンビネーションですが、その甘さと少しの塩味が絶妙に絡み合い、「一口目で恋に落ちてしまう」ような新感覚の美味しさです。まさに「和と洋の融合」の極み！

また、店内はとても落ち着いた雰囲気で、やさしい光が差し込む居心地の良さがあります。スタッフの方もとても親切で、「おもてなし」の心が溢れているのが感じられます。

「ミエマン醤油西村商店」は、食材を活かした美味しい洋食と、地元の誇りを存分に堪能できる場所。訪れるたびに新しい発見があり、まるで「味の冒険旅行」に出かけているようなワクワク感があります。ぜひ一度、足を運んでみてください！ここでの素晴らしい食体験が、きっと皆様の心に長く残ることでしょう。

知り合いにここの伊勢うどんをもらってからずっとハマってます。モチモチとした太麺のうどんにかつお出汁と醤油がよくからんで本当に美味しい！
それからネットで購入しては食べてますが、シンプルなのでいろいろとアレンジできて飽きないです。優しい出汁と風味豊かな醤油を味わうたびに、日本に生まれてよかったなあと感じますね。