口コミ
岐阜県高山市にある「新井製麺所」は、こだわりの自家製麺が楽しめるお店です。長年の技術で作られた麺は、コシが強く風味豊かで、特にうどんやそばが人気です。シンプルながらも深い味わいのだしと麺の相性が抜群で、地元の人々にも長く愛されています。家庭的な雰囲気の店内で、ゆっくりと温かい麺料理を楽しむことができ、観光の合間にも立ち寄りやすいお店です。高山で本格的な麺を味わいたいなら、ぜひ「新井製麺所」へ足を運んでみてください。
概要
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