まず生のコーヒー豆を選ぶところから始まります。
よくあるブレンドのコーヒーではなく100パーセントのスペシャリティコーヒーです。
初心者のかたは店員さんにいろいろ聞いて話し合いながら豆を決めるのも楽しいと思います。
次はローストの度合い、挽き方のの番数なんですが店員さんにお任せでいいと思います。
待っている時間は美味しいコーヒーを淹れてくれますので、それとお茶菓子を楽しみながら
コーヒー豆のローストの香りの中ゆっくりと待ちます。
入れ方もぜひ店員さんに教えてもらってください。
初めて新鮮な豆でコーヒーを入れる方はある現象に驚くと思います。
美味しいコーヒーをぜひご自身でいれてください。
正直、喫茶店にいけなくなります( ´ ▽ ` )ノ