居酒屋
日本料理
金山駅(愛知)から徒歩5分(350m)
名古屋市熱田区の金山駅から徒歩5分の距離にある居酒屋「しろう家」は、大分出身の大将が提供する、地元の名物「とり天」が看板メニューのお店です。私は何度か足を運び、どのメニューも新鮮で、心温まる美味しさを感じさせてくれるところが大好きです。 特におすすめなのが、「とり天」。サクサクとした衣の中にジューシーな鶏肉がぎゅっと詰まっていて、一口食べるごとに幸せな気分に包まれます。これに大分の風味を活かしたタレをつけて食べると、絶妙な味わいが広がり、さらに美味しさが引き立ちます。 また、店内はアットホームで落ち着いた雰囲気。大将をはじめ、スタッフの方々の温かな接客が、お料理の味わいをさらに深く感じさせてくれます。和の空間で、ゆっくりとした時間を過ごしたいときにはぴったりの場所です。 そのほかにも、お刺身や一品料理も豊富で、どれも丁寧に作られているのが伝わります。個人的には「だし巻き卵」もおすすめです。ふわっとした食感と濃厚な味が絶品で、これもぜひ味わってみてほしい一品です。 何度でも訪れたくなる居酒屋「しろう家」。お料理もお酒も最高に楽しめるので、またリピートしたいと思います。
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