ヒマワリ
居酒屋
大曽根駅から徒歩4分(240m)
名古屋市北区にある「居酒屋 ひまわり」さんにお伺いしました。店名の通り、明るくあたたかい雰囲気が魅力の家庭的な居酒屋で、外観も店内もどこか懐かしく、まるで親戚の家に遊びに来たような安心感があります。 この日は「おでん盛り合わせ」「鶏の唐揚げ」「ポテトサラダ」をいただきました。おでんは大根、玉子、こんにゃくなど定番ネタがしっかり出汁の味を吸っていて、特に大根のとろける柔らかさが印象的。寒い季節にぴったりの、ほっとする味でした。 唐揚げは外がカリッと香ばしく、中はジューシーで食べごたえ抜群。下味がしっかりついていて、そのままでも美味しくいただけます。ポテトサラダは家庭的で優しい味付け。きゅうりやハムのバランスも良く、手作りのぬくもりが感じられる一皿でした。 お酒は定番のビールや焼酎、サワー系が揃っていて、どれもお手頃価格で楽しめます。女将さんもとても気さくで、常連さんとの和やかな会話に自然と笑顔がこぼれました。 次回は煮魚や小鉢料理も試してみたいです。日常の中でふと立ち寄りたくなる、そんな“ひまわり”のようにあたたかい光をくれる居酒屋でした。
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