まずビタミンB6の働き!
・分解されたアミノ酸がタンパク質に再合成されるのを手助けし、皮膚や髪、歯などの健康維持に役立つ
・タンパク質を多くとる人ほどビタミンB6の必要量が増す
・また、脂質の代謝もサポートし、肝臓に脂肪が蓄積するのをセーブするように作用する
多く含んでいる食材
・サーモン、マグロ、サバなどの魚類
・大豆、さやえんどう、大豆など
・バナナ
・ほうれん草
・さつまいもやジャガイモ
積極的に摂取していきましょう!
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