《全粒粉とゆかいな仲間》は
国内産の石臼挽き全粒粉で作った無添加パンを
<土曜日・日曜日の週末限定>で
提供しているお店です。
酵母、小麦や酵母を育てる太陽、大地、
土の中の微生物、青い空、岩塩、豆乳、
全粒粉パンを彩る様々な植物たち……
そして全粒粉が大好きな仲間たち。
すべての『ゆかいな仲間たち』で
作り上げたパンを、
ぜひお召し上がりください。
◎国産の全粒粉小麦粉4種・ライ麦・大麦を使用◎
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パンやスイーツには、
食物繊維たっぷりで栄養価の高い
国産の石臼挽全粒粉を使用しています。
白神こだま酵母による自然な甘さの
全粒粉なのにふっくら美味しい
無添加パン＆スイーツです。
オーブントースターで軽くトーストすれば
香ばしい香りをより楽しんでいただけます。
お好みの食べ方でお召し上がりください♪
◎安心・安全の材料を使用◎
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■パンの主な材料
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・北海道産石臼挽き全粒粉（100％）
・天然酵母（白神こだま酵母）
・てんさい糖
・岩塩
・国産豆乳（ふくゆたか）
・グレープシードオイル（コレステロール0）
・紅花マーガリン（トランス脂肪酸ほぼ0）
・無添加ドライフルーツ
※牛乳、バター、卵は不使用です。
■シフォンケーキ
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・北海道産石臼挽き全粒粉100％
・新鮮な卵
・てんさい糖
・グレープシードオイル（コレステロール0）
・抹茶
・ココア
・アールグレイ
・シナモン など
■焼菓子
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・北海道産石臼挽き全粒粉
・大麦
・ドライフルーツ
・アーモンドを含むナッツを使用した
焼き菓子（ビスコッティ、クッキー）
・てんさい糖
・グレープシードオイル（コレステロール0）
・ココナッツオイル
焼菓子は現在お休みしておりますが、
パン・シフォンケーキは
変わらず販売しております。
自然の食材で作られた無添加パンとスイーツを、
お楽しみください。
◎古民家の味わいが残るゆったり空間◎
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店舗は築93年の古民家を
リノベーションしています。
落ち着いた清潔感のある佇まいで、
皆さまにくつろいでいただける
フリースペースもご用意しています。
イートインももちろんOK。
焼き立てパンの香りに包まれながら
店内ですぐにお召し上がりいただけます。
週末は《全粒粉とゆかいな仲間》に少し寄り道。
日常を離れてほっと一息。
そんなひとときをお過ごしください。
◎いろいろなパンが選べてうれしい◎
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大人気の全粒粉食パンをはじめ
下記のパンなどが人気です。
●グラハムパン
●くるみあんぱん
●豆乳クリームパン
●メロンパン
●黒ごままるパン
自然の味をじっくり楽しめる
低温熟成発酵の全粒粉カンパーニュ、
ライ麦カンパーニュや胡桃パンもはじめました。
30代～70代の方まで年齢を問わず
ご好評いただいております。
今度の週末はぜひ《全粒粉とゆかいな仲間》へ
お気に入りのパンを見つけにお越しください♪
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たっぷりな新鮮野菜や全粒粉・全粒穀物が
自然と皆様の食卓になれれば幸いです。
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席・設備・特徴・許認可番号
・座席：17座席あります。
・特徴：フリースペースで、イートインできます。靴を脱いで、椅子に座っても床に座ってもゆったりとくつろげます。
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜17:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 9:00~16:00 | 休 | 休 | 休 | 休 | 休 | 休 | ||
| 11:00~17:00 | 休 | 休 | 休 | 休 | 休 | 休 |
- 営業時間補足
- 平日は注文のみ承ります。食パン3斤と、ロールパン10個、焼き菓子、パン材料、全粒粉、岩塩は平日でも販売しております。第4日曜日は休業することもありますので電話にてご確認ください。
- 定休日補足
- 第4日曜日、または第5日曜日はお休みいただくことがあります。月曜日平日は、午前中のみ営業しています。祝日の場合は、営業しています。 ５月は第5日曜日はお休みです。
口コミ
以前、このあたりに住んでいたことがあり、そのときによく買いに行ってました。アットホームな雰囲気のお店でした。店員さんも感じがよかったです。ここの全粒粉の食パンが好きで、よく食べていました。おすすめですので、是非、行ってみてください。
- 返信日
紅葉さん、ご来店ありがとうございました。全粒粉のパンを気に入ってくださっているとのこと。嬉しく思っております。
全粒粉100％ですが、えぐみの部分のみのぞいているので、食べやすいとよくお声掛け頂いております。
また、食物繊維が豊富なので、お腹がスッキリします。またこちらにお越しの際は、一言お声掛けください。美味しい珈琲を入れてお待ちしております。
写真
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くるみあんパン
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全粒粉食パン
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- 投稿日
メロンパン
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- 投稿日
低温熟成発酵胡桃パン
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豆乳クリームパン
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- 投稿日
低温熟成発酵全粒粉カンパーニュ
概要
店舗名
ゼンリュウフントユカイナナカマ
全粒粉とゆかいな仲間ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月定休日
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火定休日
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水定休日
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木定休日
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金定休日
-
土
- 11:00~17:00
-
日
- 9:00~16:00
-
祝定休日
-
- 営業時間補足
- 平日は注文のみ承ります。食パン3斤と、ロールパン10個、焼き菓子、パン材料、全粒粉、岩塩は平日でも販売しております。第4日曜日は休業することもありますので電話にてご確認ください。
- 定休日補足
- 第4日曜日、または第5日曜日はお休みいただくことがあります。月曜日平日は、午前中のみ営業しています。祝日の場合は、営業しています。 ５月は第5日曜日はお休みです。
駐車場
- 駐車場補足
- 工房の前に約2台置けます。
- 公開日
- 最終更新日
