和食
高山駅から徒歩11分(820m)
岐阜県高山市にある「えびすや」は、地元の食材をふんだんに使った家庭的な和食が楽しめるお店です。特に、飛騨牛を使った料理や新鮮な魚介を取り入れたお刺身が評判です。旬の食材を活かした定食や一品料理も豊富で、どれも心温まる味わいが魅力です。店内はアットホームで落ち着いた雰囲気があり、観光客にも地元の方々にも愛されています。飛騨高山で、ほっとする和食を味わいたい方におすすめのお店です。
地野菜を使った四季折々の料理でおもてなし。隠れ家的空間で心安らぐひとときを――
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