フジヤマ55 KOFUバイパス店

国道20号沿いにあるラーメン店です。わたしは、こちらでは、つけ麺を食べますが食べ終わりまで熱々で食べられるようにテーブルにIHヒーターがあって、つけ汁が冷めたら温め直せるようになっています。希望するとご飯がもらえるので、無料の生卵を使い締めのリゾットを作って食べられます。

国道沿いにあるつけ麺の有名店です。
本店は愛知県の方だとか。
外観や店内はとてもラーメン店には見えないおしゃれな雰囲気です。

このお店はやはり特濃といっても良いつけ麺が有名なので、今回はそれを注文。
15分ほどで到着したつけ麺をさっそく食べると、どろどろの濃厚な魚介豚骨スープを麺が持ち上げてくれて、とても美味しいです！
途中でつけ汁がなくなっちゃうんじゃないかというくらい、麺がスープを持ち上げてくれて、食べ応えがあります。

女性も来やすいような店内の雰囲気で、男性も満足の食べ応えのつけ麺を食べられる、デートの際にも最適のお店だなと思います。

つけ麺が有名ですがいつも普通のラーメンを頼みます。濃厚な醤油豚骨？で魚粉の香りが少しします。太麺です。もやし野菜盛り沢山と豚バラ肉のチャーシューが入ってます。お値段と味のバランスで言うと、とてもコストパフォーマンスがいいと思います。とても美味しくてよく行くお店の１つです。