大阪の博労町にあるうなぎ屋さんです!
堺筋本町駅から堺筋を南へ数分歩き、西へ少し入った場所にあります!
わりかしお手頃な価格でうなぎが堪能できるお店で、ランチ利用もオススメです!
こちらのお店に行くと、いつも「うな茂定食」を注文しています!
うな丼・う巻(うなぎ入りの出汁巻き)・うざく(うなぎの酢の物)・肝吸いがついて
2000円でお釣りがくるリーズナブルさです♪
こちらのうなぎのタレは甘さが全くなく、醤油系の力強いタレで、
ピリッと舌にくる山椒との相性が抜群でウマウマ!味はやや濃い目になります!
うざくはコリコリした食感と酢の物のさっぱり感がこの季節にピッタリで、
食欲をそそってくれます!
う巻はやや甘めのお出汁にうなぎの旨みと
香ばしさが合わさったものを卵がギュッと閉じ込めていて
贅沢なお味で旨い♪
肝吸いは優しめのお出汁にしっかり肝が入っていて、滋味深い味わい!
お手軽にうなぎを堪能できるので機会があれば立ち寄ってみて下さい!
ごちそうさまでした~!