中華懐石クーフー（口福）

西大通りに面したお店で何年か前にリニューアルされました。
お店の中はいかにも中華料理店という様な雰囲気はではなく、フランス料理のような感じです。
料理は中華の定番はもちろんほとんどありますし、どれも美味しいです。アラカルト以外にコース料理もありますので、何を食べようか迷ったらコースが良いかも知れませんね。
お勧めはエビ料理とチャーハンですが、個人的には杏仁豆腐と夏の冷やし中華です。
特に杏仁豆腐は絶品ですので食後のデザートに頼んだ方が良いですよ。

義理のご両親との食事回で利用しました。
中に入ると、中央に噴水があり、ホテルの中華店とはちょっと違う、こだわりが感じられます。

メニューは定番のエビチリ、麻婆豆腐などから、
各種炒め物、ご飯もの、麺類、点心など豊富です。
どれも聞いたことのあるメニューなのですが
食べてみると確かに本格中華というべき納得の味です。
一品料理は、小サイズ(1〜2人前)と中サイズ(3〜4人前)があり人数に応じて選べるのも嬉しいです。

中でも、オリジナルデザートの｢杏仁豆腐｣は今まで食べた杏仁豆腐って何だったの！？という濃厚な味と舌触りです。
とろっとろの杏仁の上に苺、さらにタピオカが盛り付けてあり、何とも言えないクリーミーな食感で、おかわりしたいおいしさです。
義理のお父さん(70代)も絶賛でした。

お店の名前の通り｢口福｣を体験できます！

金額に応じたコースや、○○が食べたいってのを聞いてから作ってくれるコースやこの道長い＆気さくなマスターが体に優しい食材を使って腕をふるってくれる。
カウンター席もあるので一人でラーメンを食べに行ってもオッケー。じんわりと旨味が広がる料理にとげとげしい調味料の味わいはまったく感じることができずほんと
に優しくうまい中華。( ^∇^)　店内に庭園を再現したりしてあっておしゃれ。