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本日の営業状況: 11:00〜17:00

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口コミ

二^o^宮さん

オリジナル無化調ラーメン

5.00

投稿日: 2016/05/18

予算: ￥500

一号線大磯滄浪閣前の信号を北に曲がり、東海道線を越えて下った右角にある大磯ラーメンと書かれた店です。
ししまいラーメンを注文。美味しそうに出てきました。麺が白い、チャーシューが鶏、ゆでキャベツ、タマネギみじん切り、スープは透明、お好みで花山椒とラー油…かわってる。
第一印象はさっぱり鶏やさいラーメン？
で、花山椒、ラー油を入れるとまたそれぞれ違う表情でうまい！
ラー油を入れて思い出したのが平塚ラーメン系。自分で好みの味を作るところも似ている。私は花山椒、ラー油でスパイシーでパンチの効いた所が気に入りました！
お店に置いてあったラーメン本にここのお店が載っており、それによると、無化調で、鶏と野菜のやさしいラーメンとありました。まさにそういう印象のラーメンでした。
次回は餃子も食べたく思います。