「ワーカーズ コレクティブ」とは働く人全員が出資や寄付などの形でお金を出し合い、経営に参加しながら働く協同労働のことでして、労働者協同組合ともよばれます。ワーコレや労協やW.Coと略されることもあります。
口コミ
神奈川県座間市相武台にある「ワーカーズコレクティブキッチン菜な」さんへ行ってきました。生活クラブ生協の基準に基づいた安心・安全な食材を使用し、手作りにこだわったお弁当や惣菜を提供しているお店です。 
今回は「日替わり弁当」を購入しました。この日のお弁当には、鶏の照り焼き、ひじきの煮物、ほうれん草のおひたし、漬物が入っており、栄養バランスの取れた内容でした。鶏の照り焼きは、甘辛いタレがしっかりと絡んでいて、ご飯が進む味付けでした。ひじきの煮物は、優しい味わいで、素材の旨味が感じられました。ほうれん草のおひたしは、シャキシャキとした食感が心地よく、箸休めにぴったりでした。
「ワーカーズコレクティブキッチン菜な」さんは、地域の方々に愛される、温かみのあるお弁当を提供している素敵なお店です。
概要
店舗名
ワーカーズコレクティブキッチンナナ
ワーカーズコレクティブキッチン菜なジャンル
電話番号
住所
神奈川県座間市相武台３丁目４１－７
アクセス
- 最寄駅
- 相武台前駅 から260m （徒歩4分）
- バス停
- 相武台前駅南口から200m （徒歩3分）
- 公開日
- 最終更新日
