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「のみたや」— 磯子区の隠れた焼き鳥名店

5.00

投稿日: 2024/08/13

神奈川県横浜市磯子区にある「のみたや」は、地元で人気の焼き鳥屋さんです。お店はこぢんまりとしていますが、アットホームな雰囲気で居心地が良く、初めて訪れる方でもすぐにリラックスできる空間です。

「のみたや」の焼き鳥は、素材にこだわり、一本一本丁寧に焼き上げられています。外は香ばしく、中はふっくらジューシーで、鶏肉本来の旨味をしっかりと感じられる仕上がりです。タレと塩の両方が楽しめるので、その日の気分に合わせて選べるのも嬉しいポイントです。

特に人気なのは、ふわっとした食感と豊かな風味が特徴の「ねぎま」や、濃厚な味わいが楽しめる「レバー」。焼き加減が絶妙で、どれも美味しくいただけます。

また、「のみたや」では焼き鳥以外にも、一品料理やお酒が豊富に揃っています。お酒との相性も良く、ビールや日本酒がすすむこと間違いなしです。

地元の常連さんも多く、店主との会話も楽しめるのがこのお店の魅力。磯子区で美味しい焼き鳥を楽しみたい方は、ぜひ「のみたや」に足を運んでみてください。