西屋

横須賀市にある「西屋」は、地元で高く評価されている焼肉店です。肉屋さんが経営しているだけあって、お肉の質の高さは折り紙付きです。
私たち夫婦は誕生日のお祝いで訪れましたが、平日でも多くのお客様で賑わっていました。人気の高さがうかがえます。
メニューは豊富で、上カルビ、上ロース、上タン塩、骨付きカルビ、サムギョプサルなど、様々な部位を楽しめます。チョレギサラダやキムチ盛り合わせ、石焼ビビンバなどのサイドメニューも充実しています。
特に印象的だったのは、サムギョプサルをサンチュで巻いて食べる韓国式の食べ方です。キムチや味噌だれとの相性が抜群で、妻も笑顔で楽しんでいました。
オーダーシステムもスマートで、テーブルに埋め込まれたボタンを押すだけで注文できます。ホールスタッフの方々も丁寧で素早い対応で、快適な食事時間を過ごせました。
お肉のラインナップは幅広く、今回は中級クラスのお肉を選びましたが、十分に美味しかったです。特上や松阪牛などの高級メニューもあるので、特別な日にまた訪れたいと思います。
「西屋」は、高品質なお肉と本格的な韓国料理を楽しめる素晴らしいお店です。横須賀を訪れた際は、ぜひ足を運んでみてください。きっと素敵な焼肉体験ができると思います。

平日でもお客さんがしっかり入っており、賑やかでした。肉屋さんが経営しているので、肉の質は間違いありません。

注文したメニュー

上カルビ
上ロース
上タン塩
骨付きカルビ
サムギョプサル
サンチュ
チョレギサラダ
キムチ盛合せ
石焼ビビンバ
ライス大
瓶ビール
ウーロン茶
ホールのスタッフがテキパキと配膳して、テーブルは料理でいっぱいに。オーダーはテーブルに埋め込まれたボタンで簡単にできます。

味とサービス

肉の質は期待通りで、妻はサムギョプサルをサンチュに乗せ、キムチと味噌だれで巻いて食べると笑顔がこぼれました。ロースターの火加減が少し難しく、火のムラがあるので、最弱火でも調整が必要ですが、野菜で調べながら焼くと良いです。

総評

西屋は、美味しい焼肉が楽しめる素晴らしいお店です。特に上カルビや上ロースは絶品で、何度でも食べたくなる美味しさでした。特上や松阪牛もあるので、次回は特別な日に訪れてさらに贅沢なひとときを過ごしたいと思います。

楽しいひとときをありがとうございました！また行きたいです。