梵保庵

美味しい蕎麦が食べたくて夜お店に行ってみると、外に夜は予約のみと書いてある、、けど、勇気をだして飛び込み可能か聞いてみると、もしかしたら蕎麦の味を選べないかもだけど、それで良いなら。とご主人が快くokしてくれました。一階がご主人が蕎麦をうつところとキッチン。二階が奥さまがいる食べるスペース。ジャズが流れる和のお洒落な空間でとても居心地良かったです。ラッキーなことに食べたい桜味の蕎麦を食べれました。出汁やツユも良かったけど、塩で食べるのが1番美味しかったなー。また違うメニュー食べに行きたい！

阪急バス/三保ヶ池停留場すぐにあるお蕎麦屋さん。一般民家を改装してお店です。駐車場は１台分しかないのでご注意して下さい。蕎麦は黒い田舎蕎麦、白い更科蕎麦があります。どちらも蕎麦の風味が良く、出汁の効いた汁もいい感じですね。特にお勧めは鴨香、鴨の味がとてもいいですよ。又、薬味は辛子大根で食べるのがいいですね。

深みのあるお蕎麦の味がとても美味しいです。ツユもまろやかです。落ち着く店内です。

こだわりのおそばやさんです。つるつると濃厚な味のおそばです。〆はそばがき、とてもいい味です。