口コミ
目黒にある「鉄板焼きやすむら」は、地下一階の隠れ家的なお店で、鉄板焼きの真髄を体験できる場所です。シンプルながらも温かみのある外観が、訪れる人々を心地よく迎え入れてくれます。
この日は個室でのお食事でしたが、カウンター席で料理人の技を間近に見られるのも魅力の一つ。事前に選んだコース料理は、細やかな工夫が凝らされたおつまみから始まり、友人との久しぶりの再会を華やかに彩ります。
鉄板焼きのメインでは、選び抜かれた肉の四種類を堪能。その後の追加注文も含め、一皿一皿に感動を覚えます。最上級の食材を使用した料理は、見た目の美しさと共に、味わい深いものがありました。
次回は、料理人の技術を間近で見られるカウンター席で、また違った魅力を感じながら鉄板焼きを楽しみたいと思います。目黒「鉄板焼きやすむら」で過ごす時間は、まさに至福のひととき。再訪を心から楽しみにしています。ごちそうさまでした。
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