本家亀そば イオン那覇店

やっぱり沖縄といったら
沖縄そばです！
私は野菜そばが大好きなのですが、
そばも食べれて野菜炒めも一緒にたべれてお得な一品です！
ジューシーまで食べると満腹苦しくなるのですがついつい食べちゃいます笑
おすすめです♡

ゆいレール小禄駅すぐの場所にあるイオンショッピングモール内のフードコートの中にある沖縄そばのお店です。フードコートの一部とあなどることなかれ！本格沖縄そばですよ（笑:世間には所詮フードコートという方が多いので…）。
フードコートなのでランチで食べたいものの意見が分かれたときや、買物ついでに軽くすませたい時などに便利な立地条件のお店です。席数も多いので待ち時間はほぼ無しですね（笑）。
沖縄そばは三枚肉や野菜、ソーキや軟骨など沖縄そば専門店でみるメニューはほぼそろっており、ソーキそばをオーダーしたのですが豚肉を丁寧に処理したソーキはほどよく脂も落ちていてギトギト感は皆無。脂に弱い方にもお勧めできると思います。お出汁は薄めで麺は太め。どのジャンルの麺にも的確な組み合わせですよね。
定食ものや丼ものも充実していて麩チャンプル定食や、ちゃんぽん（沖縄でいうちゃんぽんとは麺モノではなくなぜか野菜炒めです）定食など沖縄ならではの定食や、豚カツ定食、海老フライ定食など王道をメインとした定食ももちろんあります。150円くらいプラスするとお味噌汁を小ぶりの沖縄そばに変更してくださるのでこちらもお勧めです。観光で沖縄を訪れている方はチャンプル文化と沖縄そば、沖縄の食文化を安価で楽しめると思いますよ！
…こんなに気軽に沖縄料理が楽しめるフードコート。我家の近くのショッピングモールにもあるといいのになぁ。