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清瀬駅近くの家庭的な日本料理店、おばこで味わう心温まるひととき

5.00

投稿日: 2025/03/28

西武池袋線・清瀬駅から徒歩3分の場所に佇む「おばこ」。店内に足を踏み入れると、落ち着いた和の空間が広がり、まるで自宅に帰ってきたかのような安心感に包まれます。カウンター席と座敷があり、一人でもグループでもゆったりと過ごせる雰囲気です。

まずいただいたのは、お店自慢の焼き魚定食。この日の魚は脂ののったサバで、香ばしく焼き上げられた皮とジューシーな身が絶妙なバランス。ご飯が進む一品です。付け合わせの小鉢やお味噌汁も、素材の味を生かした優しい味付けで、心がほっと和みます。

次に注文したのは、特製の煮込み料理。じっくりと煮込まれた具材は柔らかく、味がしっかりと染み込んでいます。特に大根は、口の中でほろりと崩れるほどの柔らかさで、出汁の旨味が広がります。寒い季節には特に嬉しい一品です。

締めには、おにぎりセットを。具材は梅干しと昆布を選びました。ふっくらと握られたおにぎりは、米の甘みと具材の塩味が絶妙で、ほっとする味わい。お漬物とお味噌汁も付いており、心もお腹も満たされました。

おばこでは、季節ごとの旬の食材を使った料理が楽しめるので、訪れるたびに新しい味に出会えるのが魅力です。家庭的な味わいと温かなおもてなしで、心も体も癒される素敵なお店です。