口コミ
北区滝野川に佇む「鮨処 東」は、地元で愛される寿司店です。店内は落ち着いた和の雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも訪れやすい空間です。
まずいただいたのは、おまかせ握り。新鮮なネタが美しく握られ、シャリとのバランスも絶妙です。特に、トロのとろける食感と甘みは格別で、口の中で広がる旨味に思わず笑みがこぼれます。
続いて、季節の白身魚の昆布締めを注文。昆布の旨味が程よく染み込み、上品な味わいが楽しめます。日本酒との相性も抜群で、ついつい杯が進みます。
締めには、穴子の握りを。ふっくらと煮上げられた穴子は、甘めのタレと相まって優しい味わい。口の中でほろりとほどける食感が心地よく、満足感で満たされます。
鮨処 東では、季節ごとの旬のネタを楽しめるのが魅力です。心温まるおもてなしと共に、極上の寿司を堪能できる素敵なお店です。
概要
店舗名
鮨処 東
ジャンル
電話番号
住所
東京都北区滝野川６丁目８６－７
アクセス
営業時間
- 営業時間補足
- 18時～
- 定休日補足
- 不定休
- 公開日
- 最終更新日
