シュシュ
レストラン
高円寺駅から徒歩2分(130m)
先日、杉並区にあるビストロ「シュシュ」に行ってきました。店内は温かみのある雰囲気で、まるでフランスの田舎町に迷い込んだような気分になれます。 こちらのお店のこだわりは、世界各地から厳選された自然派ワインと、旬の食材をふんだんに使ったフランス郷土料理。ワインリストはなく、その日のおすすめをスタッフの方が丁寧に教えてくれます。私はフルーティーな白ワインをいただきましたが、爽やかな酸味が心地よく、料理との相性も抜群でした。 前菜には「ホタルイカの炙り」をチョイス。ぷりぷりのホタルイカに軽く火を通し、香ばしさと旨味が引き立っています。メインには「ホロホロ鶏と5種キノコのクリーム煮込み」をいただきました。柔らかいホロホロ鶏と風味豊かなキノコがクリーミーなソースと絡み合い、一口ごとに幸せを感じました。 デザートには「季節のフルーツタルト」を。サクサクのタルト生地に甘酸っぱいフルーツがたっぷり乗っていて、食後の満足感をさらに高めてくれました。 自家製のパンも提供されており、料理との相性を考えて作られたパンは、どれも美味しくてついつい手が伸びてしまいます。 スタッフの方々もとてもフレンドリーで、心地よいサービスを提供してくれます。杉並区で特別なディナーを楽しみたい方は、ぜひ「シュシュ」を訪れてみてくださいね♪
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