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本日の営業状況: 11:30〜15:00 18:00〜22:00

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口コミ

ホルンさん

キンママ

4.50

投稿日: 2015/02/17

西荻窪の駅からちょっと行ったところにある韓国料理屋さんです。家庭的な雰囲気のホント韓国の家庭料理を出すお店です。
基本的な韓国料理はそろっていますが、おすすめはスンドゥブチゲだと思います。
辛いだけじゃなくてしっかりとお出汁が出て美味しい一品だと思います。

ウルトラライトゲージさん

韓国料理へのリスペクトが感じられました

5.00

投稿日: 2014/03/20

「kin mama」は西荻窪駅の線路の
南側沿いの道を荻窪に向かって1分ほど
歩いた所にある韓国料理店です。

建物の2階に有り、入り口が分かり難いかも
しれませんが純豆腐チゲののぼり旗を
目印にすれば迷う事はないと思います。

お店のイメージカラーは「オレンジ」らしく
店の扉もショップカードもオレンジ色。

入り口を入り階段を登ると
直ぐにお店になっていて
店内はカウンターが8席に
4人掛けのテーブルが２卓と
こじんまりしてます。

雰囲気としては一般的な
韓国料理店のイメージよりは
小さくて小奇麗な喫茶店という
感じでしょうか？

今回はランチタイムにお邪魔して
入り口ののぼり旗に掲げられていた
純豆腐チゲをオーダーしました。

調理スペースはお店の広さ同様
あまり広くはありませんが
カウンター越しに、スープを炊き出している
銀色の寸胴が見えます。

お店の入り口やショップカードに
「鳥とテールのスープがお勧め！」と
書かれているように料理のベースになる
スープは手間暇かけて作られているようです。

既成の調味料を使用すれば
味を作るのは簡単ですが
丁寧にスープを炊き出しているところに
韓国料理へのリスペクト、愛情を感じました。

そんなスープでつくられた純豆腐チゲなので
濃厚で芳醇なあじわいがあり、かなり美味。

西荻でこんなに美味しい韓国料理を食べることが
できるとは思ってなかったので嬉しくなりました。

投稿者: ウルトラライトゲージ
投稿日: 2014/03/20

キン ママ

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キンママ

韓国料理へのリスペクトが感じられました

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