桜野

4人で来店しました。
お昼頃で既に満席で待ち合いの椅子の前の大きなメニュー表で何を食べようか？悩んでましたが、秋田ラーメンランキングでグランプリの広東麺が人気らしく3人が広東麺を注文しました。
1人は広東麺を辛くした感じのニララーメンです。
少し濃い感じの餡もラーメンと混ぜると程よい感じになり、少し寒い日だったので身体も温まりました。
人気店だけの事はある美味しさでした。

待ち時間が長く、次から次へとお客様が来ます。
空いてる席もあるのに待たせるのは不思議でした。

横綱とメニューに書かれていた広東麺を注文して席に通されラーメン来るまで30分。

期待以上の美味しさで待った甲斐あります！
スープは勿論餡掛けも野菜肉エビが熱々で美味しい！
一緒に頼んだ肉そばは昔ながらの中華みたいな味付けでまた美味しいし、餃子も味付けが美味しい。

待った甲斐あるしまた違うの食べたくなりました。
ただ、ホールの方1人でめちゃ忙しそうなのに丁寧な対応で接客も素敵なお店でした。

鹿角にいったら必ず行くラーメン屋！

肉ソバ、ニラソバがオススメです。
お昼時はいつも並んでるイメージがあります。
地元では大人気のお店です。
調理場が見えるオープンな店内です。

スープは醤油がベースでとてもマイルドで麺とお肉に絡んでとても美味しです！

いつのまにか秋田県を代表するラーメン屋と呼ばれていますが、個人的には、あまり秋田県らしさを感じられないチェーン店です。

比内地鶏のスープを使っているらしいですが、あまり感じません。

麺は自家製麺です。

味つけは、しょっぱめです。

けっこう支持者は多いらしいです。