基本的に立ち食いそばは、朝食べます。必然的に職場の近くになります。職場の近くには、富士そば、天亀そば、爽亭があります。以前は、よく通ったいちふじ、そして、箱根そばがありました。その箱根そばは、冷凍のかき揚げを小さなフライヤーで揚げて出すという立ち食いそば史上画期的なものでした。あつあつでジュウと音をたててサクサクでおいしいのだけと、油切りが足りないと店を出たら口の回り油だらけという感じでした。普通の箱根そばは、店でちゃんと揚げているのであのかき揚げは、食べれません。都心部で立ち食いそばを食べるときは、小諸そばと決めていますが、箱根そばを見るとつい入っちゃう。どこかにあのチープなかき揚げは、ないものか?