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銀座の好立地「中国酒家水滸居」で本格中華を気軽に満喫

5.00

投稿日: 2024/06/12

銀座の一等地、銀座ニューメルサ7階にある「中国酒家水滸居」は、アクセス至便な好立地にある本格中華のお店です。銀座でのショッピングの後などに気軽く立ち寄れるのが最大の魅力です。
今回は飲茶御膳をいただきました。前菜3種、点心5種、海老料理、杏仁豆腐に加え、自分で選べるハーフ麺が付いてくるボリューム満点のセットでした。王様のブランチで紹介された冷し担担麺をチョイス。
担担麺は最初は辛さを感じにくく、スパイシーな香りが楽しめます。しかし食べ進むにつれ、じわじわと辛味が口の中に広がってきて絶妙な刺激を味わえます。コシのある中華麺に具がしっかりと絡み、バランスの取れた絶品の味わいでした。
杏仁豆腐のサッパリ感と、コクある味わいも好バランス。飲茶セットならではのボリュームに、しっかりと収まりがつきました。
デパート内の店とは思えない本格的な味付けに、中国人観光客も多く訪れる理由がわかる気がします。日本人の口にも馴染む繊細な味わいは、銀座でのお食事にぴったりです。
アクセス良好で気軽に立ち寄れ、ボリューム満点の本格中華を堪能できるのが魅力の「中国酒家水滸居」。銀座での贅沢なひとときをお過ごしいただけます。