ワノサイサイ サトウ

和の菜彩 さとう

3.22
口コミ
1件
住所
東京都中央区銀座7丁目2-14
アクセス

内幸町駅から徒歩5分(370m)

本日の営業状況
11:30〜14:00 17:30〜22:30

営業時間

本日の営業状況
11:30〜14:00 17:30〜22:30
11:30~14:00
17:30~22:30
営業時間補足
(L.O.22:30)(L.O.21:00)※祝日の夜はご予約のみ営業致します。
定休日補足
日曜日 ※日曜は貸切のみ承ります。(4名様~)

口コミ

銀座の隠れ家、和の菜彩 さとうで味わう季節の逸品

5.00
投稿日

まず、季節の前菜をいただきました。新鮮な食材を使用した繊細な味付けが印象的で、一品一品に季節感が感じられます。特に、出汁の風味が豊かな煮物は、優しい味わいで心が和みました。

続いて、お造りの盛り合わせが登場。鮮度抜群の魚が美しく盛り付けられ、口に含むととろけるような食感。白身魚のコリコリとした歯ごたえも楽しめ、日本酒との相性も抜群です。

焼き物では、旬の魚の塩焼きを堪能。外は香ばしく、中はふっくらとした身がジューシーで、素材の旨味がしっかりと感じられました。

締めには、季節の炊き込みご飯と赤出汁をいただきました。炊き込みご飯は具材の旨味がご飯に染み渡り、ふんわりと炊き上がっています。赤出汁は深いコクがあり、食事の締めくくりにぴったりの一品。

全体を通して、四季折々の食材を活かした料理と心温まるおもてなしに感動しました。また訪れて、季節ごとの味わいを楽しみたいと思います。

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概要

店舗名

ワノサイサイ サトウ

和の菜彩 さとう

ジャンル

電話番号

住所

東京都中央区銀座7丁目2-14

アクセス

最寄駅
バス停
  • 銀座西六丁目から180m (徒歩3分)

営業時間

営業時間/定休日
    • 11:30~14:00
    • 17:30~22:30
    • 11:30~14:00
    • 17:30~22:30
    • 11:30~14:00
    • 17:30~22:30
    • 11:30~14:00
    • 17:30~22:30
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    • 17:30~22:30
    • 11:30~14:00
    • 17:30~22:30
  • 定休日
  • 定休日
営業時間補足
(L.O.22:30)(L.O.21:00)※祝日の夜はご予約のみ営業致します。
定休日補足
日曜日 ※日曜は貸切のみ承ります。(4名様~)

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