そば・蕎麦
うどん
日ノ出町駅から徒歩11分(810m)
横浜市西区の住宅街、野毛山動物園からさらに奥に進んだ場所にある「一庵」を訪れました。小学校の近くにあるこの風情あるそば屋さんは、まさに隠れ家的な存在です。 店内は狭いながらも、江戸時代のそば屋を思わせるような温かみのある雰囲気が漂っています。まるで我が家にいるような居心地の良さを感じました。 注文したもりそば(450円)は、少し緑色がかった見た目が特徴的でした。麺はもちっとした食感で、そばならではの風味を十分に楽しめます。 そば汁は甘めで、味醂と砂糖が効いていますが、しつこさはなく絶妙な味わいです。お店独自の個性が光る一品だと感じました。 「一庵」は、静かな住宅街にひっそりと佇む、そば好きにはたまらない名店です。野毛山動物園観光の後に立ち寄るのもおすすめです。落ち着いた雰囲気の中で、こだわりのそばを堪能できる素敵なお店でした。また訪れたいと思います。
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