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口コミ

まるちゃんさん

古民家のベーカリーショップ

4.00

投稿日: 2024/11/27

千葉県の落花生の産地で有名な八街市に見つけたベーカリーショップがこちらの「麦匠」さんというお店でした。
このあたりののどかな地域の雰囲気にマッチした古民家を改装した素朴な雰囲気のお店でした。
販売されているパンも素朴なものが多く、油脂や乳製品など副材料の使用を最低限にしたパンでした。
素材を厳選してつくられたパンなので、噛めば噛むほど味わい深くて小麦の本来の味わいを味わえる感じがしました。
モンブランという栗がトッピングされたパンが280円で栗の香りと味を堪能できてよかったです。

まるちゃんさん

麦本来のおいしさを感じるパン

4.00

投稿日: 2023/10/24

一軒家の普通のお宅の玄関の引き戸をガラガラを開けて、お宅にお邪魔する感じで店内へ入るとそこには、おいしそうなパンが並んでいました。
古民家風のパン屋さんの雰囲気が、ワクワク感を高めてくれました。
手造りでつくられている小麦本来の風味を大切につくられた丁寧なパンたちでした。ゴマのたっぷり入った食パンもとてもおいしかったですし、具がたっぷりのお焼き風のパンも和風の味わいで美味しくいただけました。
栗と胡桃の古代くるみというフランスパン風のパンも５００円で古代小麦という小麦の原種を使ったこだわりのパンでこちらのお店でしかいただけない貴重な一品もあり、注目を集める一品でした。