まよん
洋食
成増駅から徒歩1分(79m)
板橋の住宅街で見つけた「まよん」さんは、その名の通り、マヨネーズが自慢の家庭的な洋食店でした。 明るい店内に一歩入ると、揚げ物の香ばしい香りが迎えてくれます。アットホームな雰囲気に、自然と心がほぐれていきます。 この日は「エビフライ」を注文。黄金色に輝く海老は、まさに愛情たっぷりの逸品! サクサクの衣をかじると、プリプリの海老の食感と甘みが広がって。特製タルタルソースと一緒に頂くと、思わずにっこり♪ 自家製マヨネーズは、まろやかな口当たりと上品な酸味が魅力。ポテトサラダやコールスローにも使われていて、どれも絶品なんですよ~。 「オムライス」も人気メニュー!ふわとろ卵に包まれたケチャップライスは、懐かしい味わいで心が温まります。 キッチンでは、ご夫婦で心を込めて料理を作る姿が。手作りにこだわる想いが、真摯な仕事ぶりから伝わってきます。 スタッフの方の優しい笑顔と気さくな接客も、このお店の魅力。まるで実家の食卓に戻ってきたような、温かな気持ちになれます。 店内には可愛らしい小物や季節の花が飾られ、居心地の良い空間が広がります。 また訪れたくなる、そんな心温まるお店との出会いでした。ごちそうさまでした~!
2年物の本枯本節、寒目宗田節を使用!おつゆからこだわった絶品のそば、うどんをご賞味あれ♪
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