同じ職場の同僚が味噌なら八兵衛さんと勧められて来店。
店構えが味噌樽をイメージした風貌でインパクトは抜群です。
いざ入ってみると味噌ラーメンの専門店だけあってバリエーションも豊富です。
なんだかんだで、自分は赤八の大盛りでトッピングが半生鰹節をチョイスしています。
半生の鰹節を提供するラーメン屋さんって他のラーメン屋さんでも恐らくないでしょう。
味噌との相性が抜群で荒削りした鰹節と麺を巻いてたべるのが最高です。
味噌だと寒い日にってイメージがありますが夏でも味噌ラーメンを食べたい。
そんなラーメン屋さんです。