ラーメン一作 寝屋川店

私は茨木の一作によく行きますが、
寝屋川店に入店するのは初めて
でした。広い駐車場があります。
濃厚こってりラーメンの、とろみの
「こってりレベル」を選ぶことが
できます。レベル1から10まで
あって、数が増えるごとに
こってり度が増します。私は
こってりレベル1のラーメンを
注文しました。レベル1でも、
ずいぶんこってりしています。
濃厚こってりラーメンも、
追加で注文した天津飯も、
味付けが良くてかなり気に入り
ました。

野菜や鶏ガラを煮込んで煮込んで作られたスープは太麺に良く絡みます。
好きな食べ方は置いてあるネギをたっぷり追加し、すりゴマをかけ辛味噌か辛味噌ニンニクを少し入れて混ぜると更に美味しくなります。辛いのが好きな方はたっぷり入れてください！
地元で長く通っている人からこのアレンジを教えてもらい、そのままで食べるだけでなく色々な楽しみ方があって更に好きになりました。
後半に紅生姜の刻んだやつを入れて味変するとまた新鮮な感じで食べられます。濃い味が重たくなってきたら試してみてください。

こってりラーメンが食べたくなった時はまず一作を考えるくらいこってりです！隣のバッティングセンターでお腹を空かしてからのラーメンはとてつもなく身体に染みました！駐車場も広いので車でもいけますが、カウンターのみの席なので家族向きではなかったです