nana なな
和食
お好み焼き
稲毛駅から徒歩2分(95m)
都会の喧騒を忘れさせる隠れ家的な酩店で、出汁を巧みに操る料理の数々に魅了されました。ここは、本当は秘密にしておきたいほどの特別な場所です。 このお店の魅力は、何と言っても煮炊きものにおける出汁の利き方にあります。食材本来の色味を大切にしながら、それぞれの素材を最大限に活かした料理は、まさに絶品です。京おでんや季節のおばんざい、冬の海老芋や京人参、九条ネギにたらこ煮付けなど、季節感あふれる料理と共に、京都の地酒を楽しむひと時は格別です。 ご主人は京都出身で、カウンター越しに京都の観光や食についての話を楽しみながら、地酒を味わえます。また、ハワイ通という意外な一面も、お店の魅力をより一層引き立てています。 お店はお子様不可ということもあり、客層は落ち着いた大人たちが中心。広めに取られた席間隔は、ゆったりとした時間を過ごせることを約束してくれます。週末は特に人気で満席になるため、予約は必須です。 また、このお店の化粧室は、和食店にありがちなイメージを完全に覆す清潔感と心地よさで、訪れた人を驚かせます。細部にわたるお店の心配りが、また訪れたいと思わせる理由の一つです。 年始の特別な日には、予約のみで営業するそうで、2日間は多くの人に雑煮を楽しんでもらうため、1組4名以上の予約はできないそうです。この隠れ家で過ごす時間は、日常を忘れさせる特別な体験を提供してくれます。
陽気なオーナーシェフがいるテイクアウトレストラン♪白×水色の幟が目印です!
穴川駅(千葉)から徒歩20分(1.6km)
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