きそばまつえあん
和食
本八幡駅から徒歩16分(1.3km)
京都の老舗「きそば」店「きそば松栄庵」は、京料理の伝統を大切に受け継いだ名店です。 店内に足を踏み入れると、京都らしい落ち着いた雰囲気に包まれます。職人の手際の良さが伺える調理場の風景も、きそば作りへの息づかいを感じさせてくれます。 絶品のきそばが運ばれてきた途端、上品な香りが広がります。麺には伝統の技が凝縮されており、啜り上げるごとに深い味わいが広がります。出汁には素材本来の旨味がぎっしり詰まっています。トッピングの天かすや薬味との相性も絶妙で、さまざまな風味が重なり合います。 一口すすると、思わず感嘆の声が漏れてしまうほど。京都の老舗が築き上げた伝統に裏打ちされた、至高のきそばは格別の味わいです。 職人の技、厳選された素材、空間作りへのこだわりなど、きそば松栄庵では至る所に心づくしの気配が行き届いています。極上のきそばを味わえる至福の時間を、ぜひご堪能ください。
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南行徳駅から徒歩2分(84m)
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