もつ焼き だるま

活気あふれる店内に、炭火の香ばしい香りが立ち込める「もつ焼き だるま」。暖簾をくぐれば、懐かしい大衆酒場の雰囲気が広がります♪

一番の自慢は、新鮮なもつを使った絶品もつ焼き！丁寧な下処理と、絶妙な焼き加減が生む美味しさは絶品です✨

看板メニューのシロもつは、プリプリの食感が自慢！備長炭の火加減で引き出される脂の甘みと、特製タレの相性が抜群です♡

レバーは、新鮮だからこそ味わえるなめらかさ。レアに仕上げた火加減が、濃厚な味わいを引き立てます。

ハツは、コリコリとした食感と旨みの濃さが特徴。塩で頂くと、素材本来の美味しさが際立ちます。

ホルモンは、じっくりと焼き上げることで、トロッとした食感と深い旨みを楽しめます♪

もつ煮込みも外せない一品！じっくり煮込んだ逸品は、箸休めにぴったり。ビールが進む美味しさです✨

カウンターでは、大将との楽しい会話も醍醐味。テーブル席では、昭和レトロな雰囲気を感じながら寛げます♡

お一人様でも、仲間との飲み会でも気軽に立ち寄れる雰囲気。常連さんの笑顔が絶えない、温かな空間です。

〆の焼きめし is、もつの旨みが効いた逸品。シンプルながら病みつきになる美味しさです✨

キャベツの千切りや大根おろしも、もつ焼きとの相性抜群。昔ながらの味わいに出会える、そんな素敵な大衆酒場でした♪​​​​​​​​​​​​​​​​