餃子のヨコミゾ工場　直売所

さいたま市にある餃子のヨコミゾの直売所です。直売所なのでいろいろな種類の餃子やしゅうまいなどが売っています。今回はおおみやしゅうまいと活菜餃子とほうれん草入り餃子を買いました。ほうれん草餃子は丸くてモチモチしていて特に気に入っています。

香港ギョーザでおなじみの会社です。
香港ギョーザはよく食しています。
国産の豚肉・キャベツ・玉ねぎ・ニラ・生姜と青森産ニンニクを加え
北海道産の小麦の皮。旨いですよね。

今回はほうれん草入りギョーザを取り寄せました。
国内産ほうれん草を具材に入れ皮にもほうれん草ピューレを使った
丸い餃子です。
いろんなギョーザに挑戦するのですね。

皮はお餅のようにもちもちしていて味は文句なく大変美味しいです😋
焼き方も丁寧に書いてあったにもかかわらず正直に言うと私は下手でした。
これまで餃子を焼くのは上手だった筈ですがこの餃子の焼き方は難しかった
ように思います。

生協では毎週ヨコミゾさんの餃子がカタログに載っているので悔しいので(笑)
リベンジするつもりです。
美味しいんですもの❣

投稿者

コナ　

投稿日

2020/08/31

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コナ　

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2020/08/31

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コナ　

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2020/08/31

お酢と黒こしょうで食べました。

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コナ　

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2020/08/31

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コナ　

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2020/08/31

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◆値段は￥３００〜￥１,０００〜￥３,０００とバリエーションありました。
◆味は期待が大き過ぎたせいもあり（並）の感じでした。
　※主な取引先が「生協」や「学校給食用」との事ですのでグルメな人ですと、ちょっと
がっかり感かも。