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さいたま市北区の和食店「松月」で心温まる和食体験を♪

5.00

投稿日: 2025/03/16

先日、埼玉県さいたま市北区にある和食店「松月」にお伺いしました！お店は地元で長年愛されている老舗で、落ち着いた和の雰囲気が漂う素敵な空間です。店内にはカウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも気軽に訪れることができます(*^^*)

まず最初にいただいたのは、季節の前菜盛り合わせ。旬の食材を使用した小鉢が美しく並べられており、一品一品丁寧に作られているのが感じられました♡特に、春野菜の胡麻和えは、素材の新鮮さと胡麻の風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しかったです(*´∀｀*)

次に運ばれてきたのは、お造りの盛り合わせ。新鮮な魚介が彩り豊かに盛り付けられており、どれも身が引き締まっていて、口の中でとろけるような食感がたまりませんでした。特に、中トロの脂ののり具合は絶品で、日本酒との相性も抜群でした☆彡

さらに、天ぷらの盛り合わせもいただきました。サクサクの衣に包まれた海老や季節の野菜が、素材の旨味を引き立てていて、思わず笑顔になっちゃいました(*´ω｀*)塩でいただくと、素材の味がより際立ちました。

〆には、お店自慢の鯛めしをいただきました。ふっくらと炊き上がったご飯に鯛の風味がしっかりと染み込んでいて、箸が止まらない美味しさでした。お漬物や味噌汁も付いていて、心もお腹も大満足でした(*´ω｀*)

スタッフの方々も丁寧で温かい接客をしてくださり、終始心地よく過ごすことができました。また季節ごとに訪れて、旬の味覚を楽しみたいなと思います。ぜひ皆さんも「松月」で素敵な和食体験をしてみてくださいね♪＼(^o^)／