■　早稲田・江戸川橋より徒歩９分　■　焼肉ビアバー『ヒレノコウジ』■
当店は焼肉と世界のビールを楽しめる「焼肉ビアバー」です。
味と品質に自信！
世界のビール　ALL 900円！
常時、約40種をご用意しております。

【ヒレノコウジのこだわり】
①　赤城牛(あかぎぎゅう)のヒレ肉
群馬県の赤城山ですくすく育った国産牛である赤城牛。
黒毛和種とホルスタイン種の両親をもち、商標登録されたブランド交雑牛です。
肉質は ”キレイな赤身”が特長。
強い肉の旨みに反して、後口がアッサリしています。

②　冷やしながら焼く！遠赤外線ロースター
網のワイヤー内部がストロー状になっており、たっぷりの水が循環。
循環している水で冷やされた網の上に、お肉を乗せ、
程よい遠赤外線で下からじっくりジワジワ焼き上げるのが売りです！

③　店主オリジナルの特製ダレ
貝類のうまみと野菜のダシを掛け合わせ、
最後に少し酸味を効かせた店主考案の門外不出の特製ダレ。
タレと一緒にお出しするたっぷりの「大根おろし」「わさび」「雪塩」も
お肉のうまみを引き立てます。

営業時間

本日の営業状況: 18:00〜24:00

	月	火	水	木	金	土	日	祝
18:00~24:00							休	休

口コミ

悠さん

焼肉バー

4.00

投稿日: 2022/05/28

メトロ江戸川橋駅から徒歩１０分ほど。
ビル街の中にあります。
店舗は２階・・入口の赤い看板が目印です。

こちら焼肉バーとのこと。
アルコールメニューが豊富、且つ美味しさも追及されており、
ノンアルコールビールもジョッキで提供されるため、気分が上がりました。

夫がどんどんオーダーしていたため、
何を注文してるのか分からないまま
次々と焼いて食べていきました。
その中でもシャトーブリアンは、やはり別格の美味しさ。
これはほんのちょっとの塩と山葵でいただきましたが、
単に柔らかいだけではなく、お肉の旨みが口いっぱいに広がります。

サラダは最初にチョレギサラダを、
途中でスティック野菜をオーダー。
野菜スティックに添えられているのは、
たっぷりのマヨネーズと梅ペーストの２種類で、
梅のサッパリ感がお肉続きの口中をより爽やかにしてくれました。

ポップな雰囲気ながら、落ち着いてお肉を楽しむことが出来ました。
あ、あとここは炭火ではなく遠赤外線なのと、
煙は「上ではなく下に」吸い込むタイプだったので、
ニオイが髪や服に付くのも、ほとんど気にならなかったのもよかった！

出先での家族ディナーで利用しましたが、
とてもリラックスして食事が楽しめました。