サヌキテイ
そば・蕎麦
うどん
新大平下駅から徒歩12分(920m)
栃木市にある「さぬき亭」というそば屋さんを訪れました。店名から讃岐うどんを連想させますが、実はそばも楽しめる興味深いお店です。 店内に入ると、明るく清潔感のある空間が広がっています。木を基調とした内装で、温かみのある雰囲気です。カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすそうです。 メニューを見ると、うどんとそばの両方が楽しめるのが特徴的です。迷った末、おすすめの「二八そば」を注文しました。 出てきたそばは香り豊かで、艶やかな色合いが美しいです。一口すすると、コシの強さと喉越しの良さに感動します。讃岐の製法を取り入れているそうで、独特の食感と深い味わいが楽しめます。つゆも絶妙な味わいで、そばの風味を引き立てています。 天ぷらも注文しましたが、サクッとした食感で、そばとの相性も抜群でした。讃岐の技法と地元栃木の食材を融合させた一品だそうで、新しい発見がありました。 スタッフの方の接客も丁寧で、そばとうどんの違いや店の特徴について詳しく教えてくださいました。 「さぬき亭」は、讃岐の技術と栃木の食材を融合させた独特のそばを楽しめる珍しいお店です。うどんとそばの両方を味わえるのも魅力的ですね。 ゆったりとした時間の中で、新しい発見のあるそばを堪能できる素敵なお店です。栃木市の観光スポットを巡った後に訪れるのもおすすめです。そば好きの方はもちろん、讃岐うどんファンの方にも是非訪れていただきたいお店です。 栃木市を訪れた際は、ぜひ「さぬき亭」で心温まるそばの時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。きっと心に残る、新しい食事体験になると思います。
静和駅から徒歩19分(1.5km)
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