ファリーヌベーカリー

茨城県土浦市にある「ファリーヌベーカリー」さんに朝の時間帯にお伺いしました。まだ街が静かに動き出す頃、ふんわりとパンの焼ける香りが店先から漂ってきて、思わず吸い寄せられるように入店。

店内に入ると、木のぬくもりが感じられる落ち着いた空間に、丁寧に並べられたパンたちがずらり。ハード系もソフト系も種類が豊富で、どれも美しく焼き上がっていて目移りしてしまいます。

今回は、お店イチオシと書かれていた「クロワッサン」と「自家製カスタードのクリームパン」、そして「全粒粉のカンパーニュ」を購入。クロワッサンは、層のサクサク感が心地よく、バターの香りが口いっぱいに広がります。クリームパンはしっとりとした生地に、優しい甘さのカスタードがたっぷり。これはリピート確定。カンパーニュは少しトーストしていただきましたが、香ばしさが増してチーズとの相性が抜群でした。

スタッフさんの対応もとても気持ちよく、朝から穏やかな気分にしてくれる、そんなパン屋さんです。近所の方々が次々と訪れていたのも納得。次はサンドイッチや季節限定のパンも試してみたいところです。

また近くに来た際にはぜひ立ち寄りたいと思います。ごちそうさまでした！