営業時間
- 本日の営業状況
- 18:00〜26:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 18:00~26:00 | 休 |
- 営業時間補足
- [月～土]18:00～26:00(L.O.25:00)夜10時以降入店可、夜12時以降入店可
- 定休日補足
- 第1月曜
口コミ
高太郎
気づけば前回の訪問から丸一年。
上のマンデガンさんで軽く一杯ひっかけて、そのまま階段を降りた瞬間の“あ、帰ってきた”感。
高太郎って、本当落ち着く
最初は“季節のお野菜煮しめ”。
やさしい出汁の香りがふわっと広がって、一口目で体がふっとゆるむ。
そこから“大友豆腐店の豆腐食べ比べ”。
揚げてるのが絹なんだけど、これが恐ろしくうまい。トロッと軽い甘み、噛んだ瞬間じゅわっと広がる旨み。
…こういう小仕事の丁寧さが高太郎なのよ。
お造りはかます、カンパチ、さわらの三種。
シャリ付きで出てくるやつね。脂のノリも、香りも、温度も完璧。
“酒に寄り添う刺身”ってこういうことかってなる。
名物ポテサラの上には燻製味玉がドン。
卵黄がとろっと落ちる瞬間の色気よ…。
巨大焼売は肉の甘さ全開で、特製辛子がまたたまらん。
さらに来たのが、
発酵白菜とエビのグラタン。
これ、濃厚なのに後味スッと消える魔法みたいなやつ。
“黒舞茸と蛤の茶碗蒸し”は、香りのパンチと出汁の深さでもう無言。
気づいたら黙って食べ進めてる。
“メンチカツ”でまたテンション急上昇。
“おばんざい盛り合わせ”で肩の力が抜けて、
〆のうどんは、酔いの身体をすっと戻すやさしい味わいで完走。
▶︎▶︎▶︎日本酒の幸せ
この日は瓶がどんどん空いていく最高の流れ。
石鎚、光栄菊、太宰郎、竹雀、深山霞月、喜久酔…
ラインナップのセンスが良すぎて、つい盃が止まらん。
高太郎の日本酒は“味の背景”まで語りかけてくるんよ。
一年ぶりでもブランクを感じさせない、むしろ“ここでしか味わえない時間”がギュッと詰まった夜。
やっぱり好きだわ、この店。
渋谷駅から桜丘の方へ坂を登って小道に入ったところにある和食居酒屋です。入り口が控えめなデザインで、ドキドキします。さっぱりとしたお通しから、落花生、たことクエと鰯のお造りがこの夏の終わりを体現していて、美味しかったです。全体的にシンプルな和テイスト。好きなタイプです。しゅうまいとメンチカツは、ぜひ食べて欲しい。
写真
概要
店舗名
こうたろう
高太郎ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 18:00~26:00
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火
- 18:00~26:00
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水
- 18:00~26:00
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木
- 18:00~26:00
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金
- 18:00~26:00
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土
- 18:00~26:00
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日定休日
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祝
- 18:00~26:00
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- 営業時間補足
- [月～土]18:00～26:00(L.O.25:00)夜10時以降入店可、夜12時以降入店可
- 定休日補足
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