鈴波 膳処 エスカ店

おいしい和食を昼に食べたいときに利用します。漬けた焼き魚をメインに甘い黒豆や梅ジュース、味噌汁。そしてごはんはおかわりしてもいいのが嬉しいです。おいしいおかずに自然とごはんを求めます。１人で食べにきても気になりません。列を作っているので長居はできませんが満足をいつも味わえます。

名古屋で魚の粕漬けと言えば鈴波だそうで、お土産にと思い、名古屋駅の新幹線側の地下街にあるこちらに伺いました。とても綺麗なお店で、店頭には色々な種類の魚の粕漬けが並んでいます。さわら、銀だら、銀しゃけと定番に近いものを買って帰りましたが、あまり塩辛くなく上品な甘みがあってとても美味しい食べやすい味でした。東京の有名店の物と比べてて優しい味というのが感想です。贈答品にも使えると思います。
このエスカ店は食事処が併設されていて、粕漬けの定食をいただくことができます。

いつも並んでいるので泣く泣く断念していましたが、この間やっと入れました！
さっそく鈴波定食を注文。箸割、焼き魚、小鉢、ご飯、味噌汁、漬物、デザートの構成でした。定食はこうでなくっちゃね！しかもご飯のおかわりは無料だそうです。

お料理がででくるまでさほど時間はかからず、とっても美味しくいただけました。
どれも全部美味しかった、ああ満足…日本人でよかったなあ。

並ぶの覚悟ですが、またぜひ行きたいお店です！