博多長浜麺食堂 ちー坊

本場の長浜ラーメンは食したことはありませんが、こちらはとても好みなので通っています。
豚骨スープに岩海苔、高菜が絶妙に合う。
クセになる美味しさです。
一人席もテーブル席もあるので、一人でも、家族でも入りやすい。

山形県山形市にある博多長浜麺食堂ちー坊さん。
博多の味が山形で楽しむことが出来るお店です。
こちらのオススメは長浜赤ラーメンと言っていいでしょう。
旨さを引き立てる特性辛味噌と柔らかなチャーシューがじっくり煮込んだ豚骨スープと絡み、絶品です。

嶋南にある博多長浜ラーメンのお店。

看板メニューの長浜ラーメンの白濁したスープは
あっさりしながらもコクがある。
ラーメンのスープは塩分が気になりますが
思わず飲んでしまう美味しさ。
博多ラーメン初心者の方にも是非とも
味わっていただきたいです。

山形市嶋南にあるラーメン屋さん。店名の正式名称は、「博多長浜麺食堂　ちー坊」となっています。

そう博多長浜ラーメンを食べられるお店！
豚骨ベースのスープに、おそうめんと思うほどの細麺が特徴。山形の人にとっては驚きのラーメンです。

豚骨スープはくさみもなく、クリームスープを飲んでいるかのような優しいコクのある甘めのお味です。
麺は先述の通り、おそうめん程に細く、スルスルっと食べられます。量は男性には少なめだと思います。替え玉をおすすめしています。
バリカタやもっとかためでオーダーするのがいいようです。

トッピングに辛み高菜や、紅ショウガがテーブルに常備されているので、お好みで加えるのがおすすめです。

オーダーしてから運ばれてくるまでのスピーディーさも◎です。